Щороку на планеті виробляють близько 4,5 млн. тонн кави в зернах, причому щорічно ці цифри зростають, а ринок зернової кави у світі поступається лише ринку нафти.
Цікаво, але крихітна Фінляндія споживає каву 12,5 кг на рік на людину! За нею слідує Італія з нещасними, порівняно з фінами дозою, — 5,5 кг, про країни СНД можна й не говорити.
Continue reading
Факти про каву
Що дорожче за чорну ікру?
Вважають, що найдорожча у світі ікра – це чорна. Насправді виявляється, що це зовсім не так. Найдорожча ікра у світі називається «Алмас» (або «алмаз» у перекладі з фарсі). Виробляє цей делікатес білуга-альбінос, що проживає і нереститься в Каспійському морі.
Continue reading